SelMOndo - Oro Bianco di Sicilia paquet
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Oro Bianco di Sicilia paquet

6,30 CHF
HT

Oro Bianco di Sicilia est un sel gemme qui provient de Petralia, une petite ville en Sicile.

L’épaisse couche de sel a été formée à partir d’une mer antique il y a environ 5 millions d’années.
Sa couleur d’un blanc pur affiche une pureté particulière issue d’une double cristallisation. Ce blanc de blanc d’entre les sels était déjà très apprécié par les Sarrasins au Moyen Âge.

Paquet de 440 gr

Quantité

De nos jours, les habitants de cette région utilisent ce sel comme autrefois pour une cuisine traditionnelle, pour la cuisson et l’assaisonnement de pâtes, de légumes secs, de poisson et de viande. Moulu à l’aide d’un moulin SelMondo®, ce sel gemme pur est idéal pour rectifier l’assaisonnement à table.

SH15 Oro Bianco di Sicilia paquet 15125

Fiche technique

Provenance
Italie